国际食品电子会议(Foods 2024)火热征稿中! | MDPI 会议信息

　　国际食品电子会议迎来了它的第五个年头，这次大会将在2024年10月28日至30日通过Sciforum.net网络平台举行，它的主题是“食品领域中科技的、可持续发展的和营养的未来”。这次会议的目标是吸引食品研究的顶尖专家，共同讨论该领域的热点话题和未来的发展方向，以促进食品研究和技术创新的进步。

　　所有被大会接受的摘要将在会议网站上展示，给大家一个平台分享和讨论。参会者可以通过在线的口头演讲和海报展示与其他来自全球的专家进行交流。我们热烈欢迎所有的学者参加这次会议，并分享他们在以下主题的最新研究成果，这些主题包括但不限于：

　　食品技术与工程创新;

　　食品营养与功能食品;

　　可持续粮食安全和粮食系统;

　　食品微生物学;

　　食品的化学和理化性质;

　　新兴的食品分析方法;

　　新型保存和包装技术;

　　食品质量与安全;

　　饮食文化、政策与消费科学;

　　人工智能和机器学习在食品工业中的应用。

　　欢迎对本次会议或 Foods 系列会议感兴趣的学者通过会议主页上的“Subscribe”功能进行订阅，以便及时获取最新的会议动态。

　　期刊主题涵盖食品研究相关各方面。目前已被 Scopus、SCIE (Web of Science)、PubMed 等数据库收录。

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