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期刊名称： | 农产品质量与安全 |
| 期刊级别： | 国家级期刊 | |
| 国内统一刊号： | 11-5896/S | |
| 国际标准刊号： | 1674-8255 | |
| 期刊周期： | 双月刊 | |
| 主管单位： | 中华人民共和国农业部 | |
| 主办单位： | 中国农业科学院 | |
| 学术服务咨询 服务项目咨询 | ||
《农产品质量与安全》期刊简介
• 期刊信息：
《农产品质量与安全》(双月刊)创刊于2003年，由中国农业科学院主办。办刊宗旨是全力服务于我国农产品质量安全事业，竭诚为提高我国农产品质量安全水平，保障农产品的消费与贸易安全，增加农民收入、发展农村经济和全面建设小康社会服务。主要读者对象为与农产品质量安全、农业质量标准和检验检测有关的各级行政管理、科研教学、检验监测、技术推广、生产企业等部门的相关人员。
• 期刊栏目：
本刊特稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、农产品地理标志、检验检测技术、农业标准公告、海外博览
• 数据库收录情况：
万方收录(中)上海图书馆馆藏国家图书馆馆藏维普收录(中)
• 办刊宗旨：
《农产品质量与安全》由农业部主管、中国农业科学院主办、农业部农产品质量安全监管局支持、农业部农产品质量安全中心和中国绿色食品发展中心协办、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办，是我国惟一有关农产品质量安全、农业质量标准和检验检测的综合指导性刊物。
杂志优秀目录参考：
农产品生产经营者质量安全自律管控能力提升路径研究 金发忠
推动我国绿色食品快速发展的策略分析 韩沛新
绿色食品全程诚信体系建设关键控制点探析 韩玉龙，李钢，夏丽梅
全县域推进绿色食品和无公害农产品基地建设的实践探索 朱海平，叶雪珠，刘建明，陈晓佳
农业部发布2016年第一季度国家农产品质量安全例行监测(风险监测)信息
我国饲料元素检测方法标准体系建设现状探讨 张志薇，石玉祥，毛雪飞，王敏
六种抗菌药物溶液标准物质的研制 杨梦瑞，王敏，周剑，宋印清，王彤彤
活体成像技术及其在风险评估中的应用研究 李耘，吴静，王天琪，马朦朦，陈晨，钱永忠
粤北矿区稻米重金属污染及其风险评估 杜瑞英，刘香香，邹素敏，文典，杜应琼，陈岩，王富华
利用超高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中的他唑巴坦 邢宇，吴翠玲，左夏龙，李建中，王明林
赛默飞世尔科技4月推出多款色谱新品
化学发光检测试剂盒对畜禽及水产品中呋喃唑酮代谢物残留检测的验证研究 谢体波，牛治存，易重任，李平，何方洋，冯才伟
食品安全责任保险的发展现状与对策研究 李凯，石李陪，仇宏伟，陈松
消费者对安全猪肉的认知及支付意愿研究 ——基于湖北省武汉市的实地调研 汪爱娥，游梦琪
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本篇环保中级职称论文呼吁像对待生命一样对待生态环境，生态红线是为维护国家或区域生态安全和可持续发展，据生态系统完整性和连通性的保护需求，划定的需实施特殊保护的区域。它是生态环境安全的底线。高吉喜认为，相比已经得到足够重视的空气污染问题，从长期危害性和治理难度等方面看，水污染和土壤污染等问题其实更值得关注。
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