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作者：丁子哲;
摘要：<正>“作为传统行业的一线工作者、一名基层代表，在今年的全国人代会上，我深切感受到国家对企业科技创新的高度重视，备受鼓舞、深感使命在肩。”刚参加完全国人代会的陈柏蓉表示，“‘因地制宜发展新质生产力’、‘推动科技创新和产业创新融合发展’等政府工作报告中提到的有关科技创新的内容给我留下了非常深刻的印象，深受激励的同时更加坚定了我投身科技创新工作的决心，增强了我们推动白酒行业走向智能化、绿色化发展的信心。”作为一名酒体设计师，初入行时的陈柏蓉还是滴酒不沾的小姑娘，分不清白酒的浓香与酱香，只能通过在车间里一遍遍尝评、记录来找感觉。为了保持味觉的灵敏，她戒了火锅，远离香水，严格控制可能影响味觉判断的事物。通过辛勤的付出，如今的陈柏蓉已成长为国家一级品酒师。
