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作者：刘金鹏;任慧鑫;蔡立鹏;何淑娟;刘博;
单位：河北省产品质量监督检验研究院(国家环保产品质量检验检测中心);河北省检验检测学会;
摘要：研究聚焦于食品接触用高分子材料中易挥发性化合物的检测，建立吹扫捕集-气质联用（GC-MS）方法。将测试的高分子材料置于气相色谱-质谱联用仪的顶空进样器中，采用气质联用仪进行测定，利用外标法进行定量，并对该检测方法的精密度、准确度等进行确认。结果表明，该方法具有良好的精密度和准确度，其线性相关系数r~2≥0.999，加标回收率范围为90.1%～102.3%，相对标准偏差范围为1.01%～4.48%，适用于高分子材料中包括环己烷、甲苯等25种易挥发性化合物的检测。
关键词：食品接触高分子材料;;易挥发性化合物;;吹扫捕集-气质联用仪
