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作者：张丽芳;曹阳;张兰;
单位：江苏食品药品职业技术学院;
摘要：由立枯丝核菌(Rhizoctonia solani)引起的花生纹枯病的生物是花生生产中的重要病害，严重影响花生的产量和品质，威胁我国花生产业的持续健康发展。由于环境污染以及病原菌抗药性等原因，花生纹枯病防治日益受到人们的关注，而利用生防木霉进行花生纹枯病的生物防治便是一种行之有效的方法。本研究使用哈茨木霉T-102,利用微生物深层发酵的方法，在150 r/min、20℃、初始接种体积分数为7.5%的最佳条件下，成功获得了品质优异的发酵产物。产物经粉碎并添加浓度为0.1%的防腐剂硫酸链霉素后，得到了活菌数达10~5 cfu/mL的水悬浮剂，制剂的悬浮率达90.55%,且贮藏期间没有腐败现象，有望进行进一步的商业化开发与应用。
关键词：花生纹枯病;立枯丝核菌;哈茨木霉;水悬浮剂;生物防治
基金资助：食品检验检测技术国家级职业教育教师教学创新团队项目(教师函[2021]7号)
