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作者：何维刚;孙承骏;吕世钧;陶昱恒;严生虎;王利群;卿青;
单位：常州大学药学院;常州大学生物过程工程实验室;石油和化工行业连续流技术工程实验室;
摘要：利用减压浓缩结合乙醇提取工艺从转基因微藻培养液中获得β-石竹烯粗提液，通过建立大孔树脂联合C18球形柱分离方法对产物进一步浓缩纯化并考察其抗氧化能力。从6种不同类型的大孔树脂中筛选出HPD-100型大孔树脂作为β-石竹烯的最适吸附剂，通过对静态吸附与解吸附过程中温度、pH值、时间和解吸剂的优化，使静态吸附与解吸率分别达到87.8%和80.8%。在动态吸附解吸实验中，初始上样流速采用2 BV·h~(-1),上样体积28 BV时，吸附率达98.0%。采用无水乙醇以1.5 mL·min~(-1)流速洗脱，洗脱体积7 BV,解吸率达64.8%。随后，洗脱液采用C18柱，以甲醇作为流动相，上样体积5 mL,洗脱流速1.0 mL·min~(-1),收集到的样品中β-石竹烯质量分数达99.0%,较粗提液提高了63.2%,表明该分离方法效果显著。采用得到的β-石竹烯进行体外体内抗氧化能力测试，发现在1 000μmol·L~(-1)时对DPPH、ABTS和·O~-_2清除能力分别为82.2%、76.7%和82.4%,添加10μmol·L~(-1)时PC12细胞内ROS含量降低了40.8%。此外，分子对接模拟表明β-石竹烯与SOD、CAT、POD和GPX均具有良好的结合效果。
关键词：β-石竹烯;大孔树脂;吸附;分离纯化;抗氧化
基金资助：常州市科技计划(CJ20220217); 2022年江苏省青蓝工程项目资助(SCZ2210200010)
