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果树学报2025年第03期:鲜食余甘子新品种绿田油甘的选育

来源:期刊VIP网 时间:


作者:赖多;肖维强;秦健;庄庆礼;彭康宏;邵雪花;

单位:广东省农业科学院果树研究所·农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室·广东省果树科学与技术研究重点实验室;陆河县果田生态农业科技有限公司·广东省博士工作站;

摘要:绿田油甘是从余甘子实生群体中通过单株选育而成的鲜食新品种。其果实扁圆形,果棱明显,果皮黄绿色,肉质爽脆,甘甜、涩味轻;平均单果质量11.0 g,最大单果质量17.34 g,可溶性固形物含量(w,后同)9.44%,总糖含量7.2 g·100 g~(-1),可滴定酸含量10.81 g·kg~(-1),维生素C含量294.0 mg·100 g~(-1),可食率92.6%。在广东潮汕地区,10月上旬至11月上旬成熟,属于晚熟品种;成熟期和挂果期较长,生理落果不明显。该品种果实大、商品性好,适应性强,易栽培管理,具有回甘浓、品质优、丰产稳产等特点,适合在广东及相似气候区种植。

关键词:余甘子;;新品种;;绿田油甘;;鲜食

基金资助:省级乡村振兴战略专项资金-广东农技服务轻骑兵重大农业技术乡村行推广项目(NJTG20240241);; 广东省农业科学院汕尾分院科技合作专项(2023-分院专项-01);; 广东省现代农业产业园-陆河县油甘产业园科技支撑项目(2022);; 广东省博士工作站项目(2024)