简称：INT J FOOD ENG
大类：工程技术
五年影响因子：2.1
JCI期刊引文指标：0.31
Gold OA文章占比：0.56%
小类：食品科技
H-INDEX：19
ISSN：2194-5764
ESSN：1556-3758
IF值：1.4
是否SCI：SCIE
出版地：UNITED STATES
平均录用比例：容易
年发文量：68
审稿速度：偏慢,4-8周
WOS分区：4区
自引率：14.30%
出版商：Walter de Gruyter GmbH
出版语言：English
实时影响因子：截止2025年5月19日：1.375
IJFE is a scholarly peer-reviewed international scientific journal published quarterly, focusing on theories, systems, methods, algorithms and applications in food engineering. It provide a high profile, leading edge forum for academic researchers, industrial professionals, engineers, consultants, managers, educators and policy makers working in the field to contribute and disseminate innovative new work on food engineering. All papers will be blind reviewed and accepted papers will be published quarterly, which is available online (open access) and in printed version.
IJFE是一本学术同行评议的国际科学期刊，每季出版一期，主要研究食品工程中的理论、系统、方法、算法和应用。它为在该领域工作的学术研究人员、工业专业人员、工程师、顾问、经理、教育工作者和政策制定者提供了一个高知名度的前沿论坛，以促进和传播有关食品工程的创新新工作。所有论文都将进行盲审，并每季度出版一次被接受的论文，这些论文可以在线（开放访问）和打印版本获得。
稳妥北核二十余年诚信经营，资深编辑全程指导,服务全面。
稳妥南核国内专业顾问,能快速根据作者现状和需要精准推荐；
稳妥CSCD稿件快速预审，从咨询对接到录用出刊，提供优质指导服务!
了解更多SCIE自然科学领域期刊论文指导，全程协助，确保每一份稿件达到顺发水准。
SSCI社会科学领域期刊论文指导，助力每一篇paper录用顺利，发表快速。
SCOPUS学科涵盖广，检索全面便捷，含金量高，收录具有唯一性！
了解更多EI会议近期ei会议推荐，优质会议，快速检索，收录稳定，先到先得！
EI源刊EI期刊推荐、论文投刊指导，涉及工程技术各个领域，学术性强！
CPCICPCI检索论文，不限单位，检索稳定。
了解更多国内出书纸质书号独著、电子书号独著、香港书号独著，评职称更具优势！
国际出版提供国际书号独著、国际中英文专著服务，审批流程简单，出版快！
个人自费出书提升影响力，传播知识，个人使用均可实现。
了解更多
