植物文化融入景观植物学课程教学的内容和方法探索

　　摘要：概述了景观植物文化在风景园林造景中的作用，分析了植物文化对风景园林专业人才培养目标和景观植物学课程目标支撑;探讨了植物文化融入景观植物学课程教学的内容和方法。希望学生感悟植物文化，并将植物文化应用到风景园林设计中去。

　　关键词：景观植物学;教学内容;教学方法;植物文化

　　我国各民族文化中，都有悠久的植物文化，借物抒情、借物咏志。借某种植物表达人们的情感，或寄托美好愿望，或营造某种氛围，或赋予植物特定含义。《景观植物学》在风景园林专业人才培养方案中属于专业能力模块课程，是一门综合性较强的专业基础课程。其任务是掌握景观植物的形态特征、生态习性、观赏特性、文化含义、繁殖方法和园林用途，为学生进一步学习相关专业课程打下基础。这就要求风景园林专业学生既能利用植物美化人们的生活，还能利用植物文化陶冶人们的心灵。

　　陈辉等在高校开设了《观赏植物与文化》课程，这是面向全校各专业开设的文化素质教育选修课程，识别观赏植物，品味植物文化。在风景园林专业《景观植物学》课程教学中融入植物文化还未见报道，各种版本《景观植物学》教材中也没有提及植物文化。探索植物文化融入景观植物学课程教学的内容和方法，希望学生感受到中国植物文化的博大精深，并应用到风景园林设计中去。

　　1园林植物文化在风景园林造景中的作用

　　观赏植物和植物文化，前者属自然科学范畴，在风景园林造景中，呈现给人们的是植物的形态美、色彩美和丰韵美，是“悦目”;后者是属于社会科学的范畴，契合人们内心的丰富情感，是“赏心”。园林植物文化在风景园林造景中有4方面的作用。①植物文化传递着人们的丰富情感，比如，情人节送玫瑰，母亲节送康乃馨，以此表达爱情和亲情。②植物文化体现着人们的崇高精神，比如，雪松象征傲然不屈，梅花象征坚强、忠贞、高雅。③植物文化寄托着人们的美好愿望，比如，珙桐寓意绿色和平，香樟寓意健康快乐。④植物文化承载着人们的宗教信仰，比如，枫香是苗族的神树，菩提树被当做佛的化身加以崇拜。

　　2风景园林专业培养目标和景观植物学课程目标需要植物文化支撑

　　《景观植物学》教学大纲课程目标3要求学生掌握园林植物形态特征、生态习性、观赏特性、文化含义、繁殖方法和园林用途。景观植物学教学内容融入植物文化与课程目标3有对应关系。

　　风景园林专业人才培养方案中毕业要求3.2要求学生掌握园林植物应用且能利用植物进行设计、造景。毕业要求6.6要求学生解决风景园林设计方案对社会、健康、环境、生态、法律以及文化的影响。景观植物学教学内容融入植物文化支撑专业人才培养方案中毕业要求3.2和6.6。

　　3植物文化融入景观植物学课程教学的内容

　　植物文化内容丰富、博大精深，包括以植物为载体的音乐、戏曲、影视、文学、绘画等各种文化表现形式，每一种表现形式又有很多具体内容。笔者在教学过程中从以下几方面融入景观植物学课程教学，并在教学中取得较好教学效果。

　　3.1植物的人格化

　　比如，“出淤泥而不染，濯清莲而不妖”，人们借莲花表达清白、坚贞、纯洁的品格。“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，人们借梅花表达坚韧的品格。

　　3.2文化符号中的植物文化

　　比如，佛座称为莲台就是迎合民众爱莲心理，以莲喻佛。婚床雕刻石榴图案寓意多子。

　　3.3植物的象征意义

　　比如，“宁可食无肉，不可居无竹”，竹象征清高、氣节和坚贞。“桃李满天下”，桃李象征门生和徒弟。

　　3.4植物命名文化

　　比如，五行：金针菜、木兰、水杨梅、火麻仁和土庄花。四季：春兰、夏荷、秋菊和冬梅。

　　3.5文学艺术中的植物文化

　　比如，茅盾著名散文《白杨礼赞》，蒋大为演唱的歌曲《北国之春》中的白桦，毛泽东《蝶恋花·答李淑一》中的杨和柳。

　　3.6国家或城市中的植物文化

　　比如，日本的国花是樱花，象征武士道精神，开得烂漫，落得缤纷。广州市的市花是木棉花，是“英雄花”，红艳不俗，顶天立地犹如壮士的风骨。

　　3.7农历月份中的植物文化

　　比如，农历二月叫杏月，三月叫桃月。

　　3.8宗教信仰中的植物文化

　　比如，荷花、莲花等植物用来营造宗教意境，松柏、银杏体现寺庙庄严肃穆，菩提树和莲花体现宗教内涵。

　　3.9风水中的植物文化

　　人们建造房屋和陵寝时讲究风水，在建筑物周围植“风水树”来聚“气”，《礼记》中记载：“天子坟高三刃，树以松;诸侯半之，树以柏;大夫八尺，树以栾;士四尺，树以槐;庶人无坟，树以杨柳。”

　　3.10庭院居住区中的植物文化

　　庭院居住区的植物造景作为文化映射的一种载体，比如，梅花种植于墙角，营造出一种“墙角数枝梅，凌寒独自开”的意境;南京美龄宫的植物造景俯瞰宛如宝石项链，是用象征至死不渝爱情的梧桐树围成。

　　3.11城市公园中的植物文化

　　比如，故宫和天坛公园大量配置桧柏，烘托华贵的帝王文化，广州市海珠湿地大量配置木棉花，塑造出特色的城市公园植物景观。

　　3.12校园中的植物文化

　　学校最主要的功能就是教育，挖掘植物的文化内涵，寓意于教，能够潜移默化地影响求学者的道德、品格和修养，比如，设置植物科普区;配置槐树、皂荚、辛夷，木兰、柿树、桃树、李树这类富有文化教育象征性的植物。

　　3.13先贤名人与植物文化

　　比如，提到陈毅元帅，大家自然想到“大雪压青松，青松挺且直”的诗句;提到周总理，大家自然想到海棠花和电视剧《海棠依旧》。

　　中华文化丰富多彩，源远流长，植物文化能融人景观植物学课程教学内容的绝不仅限于这些内容，有待在教学过程中不断研究挖掘。

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文章名称： 植物文化融入景观植物学课程教学的内容和方法探索

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