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作者：邹强;张松艳;杨希;吴晓萍;郑坤明;
单位：福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/福建省农产品质量安全重点实验室;泉州海关综合技术服务中心;福建中检华日食品安全检测有限公司;
摘要：[目的]建立固相萃取-气相色谱-质谱联用法(SPE-GC-MS/MS)测定茶叶中44种农药残留的检测方法。[方法]用水浸泡茶叶样品30 min后，用乙腈溶液提取，通过液液分配去除咖啡因，后经PSA/Carb固相萃取柱净化后，采用气相色谱-质谱法和多反应监测(MRM)模式检测，外标法对茶叶中的农药残留进行定量分析。[结果]在优化的条件下，44种农药的残留量在10～1000μg/L范围内具有良好的线性关系(相关系数均大于0.99)，在0.05、0.1、0.5 mg/kg 3个加标水平下，44种化合物在绿茶中的平均回收率为62.3%～98.5%，相对标准偏差区间为1.9%～9.7%，在乌龙茶中的平均回收率为73.5%～108.7%，相对标准偏差区间为1.2%～10.3%，绿茶和乌龙茶的检出限(LODs)分别为0.001～0.025、0.001～0.03 mg/kg，定量限(LOQs)为0.05 mg/kg。[结论]方法适用于茶叶中44种农药残留的同时检测。
关键词：气相色谱-串联质谱;;固相萃取;;茶叶;;残留
基金资助：福建省农产品质量安全重点实验室开放课题项目(APQSKF201903)
