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作者：陆建勋;曾文丹;梁远彬;闫海霞;李立志;万正林;黄勇;
单位：广西壮族自治区农业科学院;兴业县农业科学研究所;文山学院;
摘要：桂蔬新1号是以YL04-7为母本、BH93-13-3-1为父本配置而成的杂交1代冬瓜新品种。该品种在华南地区春季生育期约120 d，夏秋季约100 d，果实发育期35～40 d，生长旺盛，耐热，较耐寒，忌日灼；成熟果实瓜皮墨绿色，表面光滑，长圆筒形，果实纵径75～85 cm、横径20～22 cm，果肉厚度5～6 cm；心腔小、肉质致密，耐贮运。果肉维生素C含量（w，后同）21.0 mg·100 g~(-1)、总糖含量2.39 g·100 g~(-1)、总酸含量0.61 g·kg~(-1)、氨基酸含量310 mg·100 g~(-1)（其中谷氨酸含量高达204 mg·100 g~(-1)）、蛋白质含量0.47 g·100 g~(-1)，粗纤维含量0.5%，品质优；单瓜质量15.0 kg左右，平均667 m~2产量9 000.0 kg。适宜全国各地冬瓜产区种植。2024年12月获农业农村部新品种权证书。
关键词：冬瓜;;新品种;;桂蔬新1号;;杂交1代
基金资助：第二批广西特色作物试验站项目-广西兴业果蔬试验站（桂TS2022014）;; 广西农业科学院稳定团队资助项目（桂农科2026YT105）
