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作者：张文;谢辰阳;尚秋;杨芳;
单位：武汉工程大学环境生态与生物工程学院;绿色化工过程教育部重点实验室;磷资源开发利用教育部工程研究中心;新型反应器与绿色化学工艺湖北省重点实验室;
摘要：选用5种大孔树脂对板栗外皮和内皮结合态多酚(BP)进行纯化，以吸附率和解吸率为评价指标，对大孔树脂进行了筛选，并对纯化工艺进行了优化。结果表明，采用NKA-9大孔树脂，板栗外皮BP(COSBP)的最佳纯化条件如下：上样浓度为0.22 mg·mL~(-1)、上样pH值为3、上样流速为4.0 BV·h~(-1)、上样体积为26 mL,洗脱液为70%乙醇、洗脱液pH值为7、洗脱流速为3.0 BV·h~(-1)、洗脱体积为28 mL;板栗内皮BP(CISBP)的最佳纯化条件如下：上样浓度为1.33 mg·mL~(-1)、上样pH值为3、上样流速为0.5 BV·h~(-1)、上样体积为8 mL,洗脱液为70%乙醇、洗脱液pH值为7、洗脱流速为0.5 BV·h~(-1)、洗脱体积为33 mL;在上述纯化条件下，COSBP纯度从(1.40±0.04)%升至(24.10±0.35)%,CISBP纯度从(5.00±0.03)%升至(30.50±0.14)%。该工艺绿色环保，为板栗皮BP的进一步利用提供了参考依据。
关键词：板栗皮;结合态多酚;大孔树脂;分离纯化
基金资助：湖北省大学生创新创业训练计划项目(S202310490021); 武汉工程大学校长基金资助项目(XZJJ2023049); 国家自然科学基金青年基金项目(31701604)
