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作者：鲁晨妮;徐再萌;朱日清;孙达;陈贵;
单位：嘉兴市农业科学研究院;浙江省嘉兴市秀洲区农业种植业推广总站;浙江省嘉兴市南湖区农渔技术推广站;
摘要：为了解不同农业废弃物施用对土壤和蔬菜生长的影响，以不施肥作为对照，将牛粪、羊粪、猪粪有机肥与不同质量比的生物炭（10%、25%和50%）混合施用开展大棚小区试验，探究其对设施土壤理化性质、白菜和辣椒的生长、品质及养分积累的影响。结果表明，与CK相比，生物炭配施不同种类有机肥处理均显著提升土壤的pH和有机质含量，部分处理的土壤EC值和全氮含量显著升高。与CK相比，不同处理使白菜和辣椒分别增产1.13%～45.49%和5.17%～23.15%，其中10%生物炭+90%猪粪有机肥处理（Z10）显著增加了白菜和辣椒的产量。与CK相比，除白菜Y50处理硝酸盐含量高于CK外，其他不同处理白菜和辣椒硝酸盐含量分别降低了0.13%～35.08%和2.96%～38.76%，部分处理达到显著差异水平。25%生物炭+75%猪粪有机肥处理（Z25）的白菜和10%生物炭+90%牛粪有机肥处理（N10）的辣椒氮、磷、钾积累量均显著高于CK。综合考虑蔬菜增产和品质提高，在本试验条件下，推荐白菜选用Z10施肥处理、辣椒选用N10施肥处理。
关键词：蔬菜;;生物炭;;动物粪便;;理化性质;;生长;;品质
基金资助：嘉兴市科技计划项目（2022AZ10007）;; 嘉兴市农业科学研究院青年基金
