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作者：韩冰;霍丽丽;赵立欣;姚宗路;冯晶;于佳动;张沛祯;罗娟;
单位：中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所·农业农村部华北平原农业绿色低碳重点实验室;
摘要：为解决蔬菜废弃物碳氮比低、结构性差造成的难以单独堆肥的问题，探讨添加不同比例麦秸和猪粪对番茄秧堆肥过程中理化性质、腐熟度和微生物群落的影响。试验设置3个处理[蕃茄秧、麦秸和猪粪的鲜质量比分别为3∶1∶3(T1)、3∶2∶3(T2)和3∶3∶3(T3)]进行混合堆肥试验。结果表明，T1、T2处理发酵温度50℃以上的高温期持续10 d以上，且堆肥产物满足T值<0.6、EC值<4 m S·cm~(-1)、种子发芽指数>80%的无害化和腐熟标准；T3处理未达到无害化和腐熟标准。与T2、T3处理相比，T1处理具有明显的氮保留优势且腐殖化程度更高，堆肥结束时，硝态氮含量和总氮含量较堆肥初期分别提高了58.5%和37.5%，腐殖质和腐殖酸含量较堆肥初期分别提高了30.1%和46.1%。相较于T3处理，T1和T2处理提高了堆体中放线菌门、厚壁菌门的丰度，促进了木质纤维素降解和腐殖质形成。综上，番茄秧、麦秸和猪粪的鲜质量比为3∶1∶3是最佳的混配比例，堆肥效果最好，更有利于物料腐熟和养分保存。
关键词：蔬菜废弃物;;好氧堆肥;;麦秸;;猪粪;;腐殖化
基金资助：现代农业产业技术体系北京市创新团队（BAIC08-2025）;; 西藏自治区重点研发计划（XZ202501ZY0034）
