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作者：高风;麻艳群;介百飞;吴一桂;韦云勇;刘宏祥;王梦然;沈佳佳;张圣杰;程光平;李文红;
单位：广西大学动物科学技术学院;广西壮族自治区水产技术推广站;广西防城港市动物疫病预防控制中心;
摘要：为探索陆基圆池循环水条件下循环饥饿模式对乌鳢(Channa argus)生长、生理生化指标的影响以及其适宜投饲模式。本实验以生产性陆基圆池(直径为8 m)为养殖设施，设置每投喂3 d饥饿1 d(S1F3组)、每投喂6 d饥饿1 d(S1F6组)、每投喂9 d饥饿1 d(S1F9组)和正常投喂(S0组)共4个实验组，实验所用乌鳢初体重为(10.25±0.32) g,实验周期60 d。研究结果表明：(1)乌鳢体重特定生长率、增重率和终末体重S1F6组与S0组无显著差异，表现为完全补偿生长；(2)饲料系数S1F6组最低，比S1F3和S1F9组分别降低26.40%和18.58%,比S0组降低6.12%;(3)肌肉粗脂肪含量S1F3和S1F6组显著低于S0组，粗蛋白含量组间无显著差异；甘氨酸含量S1F3和S1F9组显著高于S0组，脯氨酸含量各实验组均显著高于S0组；(4)消化酶活性各实验组均低于S0组，淀粉酶活性S1F9组和S1F6组与S0组无显著差异；(5)血清丙二醛(MDA)含量组间无显著差异，各组超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均高于S0组，SOD活性S1F3和S1F9组显著高于S0组，GSH-Px活性实验组均显著高于S0组。综上所述，在陆基圆池循环水养殖条件下，每投喂6 d饥饿1 d(S1F6组)在降低饲料能耗的同时，能够使养殖对象获得接近完全补偿的生长效果。
关键词：循环饥饿;;乌鳢(Channa argus);;生长性能;;消化酶;;抗氧化酶
基金资助：陆基圆池智能化养殖技术集成创新与示范推广(桂科AB21220019)
