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作者：姚宇;房芷若;杜金梁;高建操;曹丽萍;许冬梅;庆辉;徐钢春;
单位：上海海洋大学水产与生命学院;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心;兴化市现代农业发展服务中心;南京市水产科学研究所;
摘要：为探究不同生物饵料对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)蚤状幼体生长发育阶段的影响，本研究以Ⅴ期中华绒螯蟹蚤状幼体为研究对象，设置轮虫(Brachionus plicatilis)饵料组(EL组)、丰年虫(Artemia salina)饵料组(EF组)和轮虫+丰年虫饵料组(EN组)三个组，开展7 d投喂实验，分析不同生物饵料对中华绒螯蟹幼体中免疫功能、抗氧化能力、消化能力及微生物群落结构的影响。结果显示:EN组的总蛋白(TP)含量显著高于EF组和EL组;EL组酸性磷酸酶(ACP)活性显著高于EN组与EF组; EN组碱性磷酸酶(AKP)活性显著低于EF组和EL组。EF和EL组的超氧化物歧化酶(SOD)活性水平显著高于EN组; EL组的还原型谷胱甘肽酶(GSH)活性显著高于EN组和EF组; EF组T-AOC水平显著高于EL组和EN组，EN组T-AOC水平最低。EF和EL组的淀粉酶(AMS)和脂肪酶(LPS)活性显著高于EN组; EN组的胰蛋白酶(TRY)活性显著高于EF组和EL组。16S rRNA分析显示，中华绒螯蟹幼体肠道微生物优势菌门主要为厚壁菌门(Firmicutes)、变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)。在门水平，EL组的变形菌门(Proteobacteria)相对丰度显著高于EN组和EF组。在属水平，EN组的埃希志贺氏菌属(Escherichia-shigella)、普雷沃氏菌属(Prevotella)、丛毛单胞菌属(Comamonas)和梭杆菌属(Fusobacterium)相对丰度显著高于EL组; EL组中弧菌属(Vibrio)的相对丰度显著高于EN组与EF组; EF组中活泼瘤胃球菌属([Ruminococcus]＿gnavus＿group)相对丰度显著高于EL组。研究结果表明，轮虫与丰年虫组合投喂效果优于单一生物饵料，显著加强了中华绒螯蟹蚤状幼体环境适应和蛋白质摄食能力，可改善菌群结构，促进机体健康。
关键词：中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis);;蚤状幼体;;轮虫(Brachionus plicatilis);;丰年虫(Artemia salina);;微生物
基金资助：江苏省种业振兴“揭榜挂帅”项目(JBGS[2021] 125)
