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作者：王义菊;李庆余;于强;李元军;牟红梅;姜福东;
单位：山东省烟台市农业科学研究院;
摘要：新茌是莱阳茌梨实生选育的新品种。果实卵圆形，果皮黄绿色，表面粗糙，果点明显，最大特点是可自然脱萼；果肉白色，肉质细脆，石细胞小而少，汁液丰富，脆甜可口，风味浓郁；平均单果质量385.6 g，最大单果质量540.0 g，果形指数1.14；可食率为74%，可溶性固形物含量（w，后同）13.7%，果肉去皮硬度7.7 kg·cm~(-2)，品质上等。每果实含种子7～10粒；果实发育期约155 d，在烟台地区9月中旬成熟，比莱阳茌梨提前10～15 d；果实耐贮性好，普通冷库可贮藏5～7个月。成枝力中等，以短果枝结果为主，连续结果能力强；抗旱性中等，抗病性强，适宜在山东省内土质疏松、透气性好的壤砂土种植。第3年开花结果，丰产性强，5年生树的产量为3475 kg·666.7 m~(-2),7年生树的产量为3690 kg·666.7 m~(-2)。
关键词：梨;;新品种;;新茌梨;;自然脱萼
基金资助：国家现代农业产业技术体系建设专项（CARS-28-38）
