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作者：宋志光;唐小平;梁九波;赵珮;袁姜莲;徐洪;王顺斌;黄传书;宋长贵;
单位：重庆市蚕业科学技术研究院;资源昆虫高效养殖与利用国家重点实验室·西南大学;
摘要：渝果1号是从野生桑自然杂交的桑种子繁育的实生桑，经单株选优、定向培育而成的高产、优质果叶兼用桑树新品种。该品种树型高大开展，枝条粗壮直立，侧枝多，发条力强。果实呈紫黑色，圆筒形（果纵径3.16 cm，横径1.63 cm），平均单果质量3.96 g。渝果1号平均坐果率91.01%，果实年均产量为39.38 t·hm~(-2)，桑叶年均产量为20.84 t·hm~(-2)。果实糖度9.5°Brix，还原性糖含量（w，后同）2.91%，总酸含量3.56 g·kg~(-1)、花色苷含量0.10%，多酚含量4.25 mg·g~(-1)、总黄酮含量5.26 mg·g~(-1)，蛋白质含量12.12%，榨汁率64.49%，品质优良。在育成地区，渝果1号的花期为3月10—30日，桑椹成熟期为4月中下旬，枝条挂果多，观赏性极强。渝果1号适宜在长江、金沙江和黄河流域种植，具有良好的丰产性。
关键词：桑;;新品种;;渝果1号;;果叶兼用;;高产
基金资助：重庆市茧丝绸发展项目（CQ2018JSCE06）,重庆市茧丝绸发展项目（20230227164659789）
