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大连海洋大学学报2025年第06期:盐度对乌苏里白鲑幼鱼血液生化、组织结构和抗氧化酶活力的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:郑浩;刘恩慧;黄天晴;谷伟;王高超;葛凯博;范鹏;孙云超;李大田;王昕阳;王军委;徐革锋;

单位:天津农学院水产学院,天津市水产生态及养殖重点实验室;中国水产科学研究院黑龙江水产研究所海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室;黑龙江农业工程职业学院;山东财金万泽丰海洋科技有限公司;

摘要:为了探究不同盐度对乌苏里白鲑(Coregonus ussuriensis)生长性能、血液生理指标和抗氧化系统的影响,以初始体质量为(35.0±1.5) g的乌苏里白鲑幼鱼为研究对象,以淡水组(0)为对照,对8、16、24、32四种盐度环境下乌苏里白鲑幼鱼的存活率和生长指标进行了比较,经过30 d的盐度驯化,通过生理指标测定及组织结构观察,研究了不同盐度对幼鱼的生理响应。结果表明:盐度低于24的试验鱼均保持良好的生长性能,而盐度32时,存活率显著降至21.4%;幼鱼血浆渗透压、血糖水平及Na~+、Cl~-、Mg~(2+)等离子随着盐度升高逐渐升高,至盐度32时达到显著差异水平;组织切片结果显示,高盐度(32)下,幼鱼鳃和肝组织严重受损,空泡化严重;超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)随盐度增加逐渐显著升高。研究表明,养殖乌苏里白鲑的适宜盐度为0~24,超过此范围将对其存活及生理健康产生显著负面影响。

关键词:乌苏里白鲑;;盐度;;渗透压调节;;生理响应

基金资助:财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-46);; 中国水产科学研究院科研业务费(2023TD96)