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作物杂志2024年第04期:控释肥与普通尿素组合对水稻产量、氮肥利用率和米质的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:周舟;沈炘垭;王俊;刘立军;

单位:扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心;

摘要:为探明控释肥与普通尿素组合施用对水稻产量、氮肥利用效率和稻米品质的影响,以常规粳稻品种南粳9108和淮稻5号为材料,在施氮总量相同条件下研究了单施普通尿素(UR)、单施控释氮肥(CF)和普通尿素与控释氮肥组合施用(CF+UR)对上述2个水稻品种产量、氮肥利用效率和米质的影响。结果表明,2个品种3个施氮处理的产量均表现为CF+UR>UR>CF。CF+UR较UR和CF产量分别提高了4.7%~6.1%和8.3%~9.8%。有效穗数和穗粒数不同程度增加是CF+UR产量高于UR和CF的主要原因。CF+UR处理的氮肥农学利用率、氮肥吸收利用率、氮肥偏生产力较UR分别提高了14.3%~16.9%、10.1%~11.6%、5.6%~6.1%,较CF分别提高了27.1%~27.8%、42.1%~47.7%、8.9%~9.8%。与UR相比,CF处理可使稻米垩白增加,蛋白质含量降低,食味值提高。CF+UR处理可使食味值略有增加,而其他品质指标与UR无明显差异。控释氮肥与普通尿素组合施用有利于提高水稻产量和氮肥利用效率,并改善稻米的食味值。

关键词:水稻;;控释肥;;产量;;氮肥利用率;;稻米品质

基金资助:江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(23)1035);; 国家自然科学基金(32071947)