畜牧与兽医2024年第12期：见微知著试论动物科学专业的科研与课程设置

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作者：颜培实;

单位：南京农业大学动物科技学院智慧畜牧与环境科学系;

摘要：大学的科学研究与课程设置必须面向经济建设主战场，放眼世界、面向未来，培养社会主义事业建设者。本文以动物科学这门专业为例，从社会需求、地方品种种质资源、家畜繁殖力、评价家畜耐热性、专业课程设置、校企合作实践这6大方面展开论述，以期为我国畜牧发展提供一些参考基础。

关键词：动物科学;教学;培养目标;专业课之思政

基金资助：南京农大课程思政建设项目(KCJC202309)