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作者：闫静;兰光;张璟;申艳琴;李欣颖;刘小菊;何婕;
单位：甘肃省疾病预防控制中心;
摘要：目的 了解2021—2023年甘肃省肉与肉制品中沙门菌的流行情况及毒力基因分布，为甘肃省肉与肉制品中沙门菌的风险识别提供基础研究数据。方法 使用illumina二代测序平台对2021—2023年甘肃省农贸市场、批发市场、超市和零售加工店采集的样品分离的沙门菌进行全基因组测序，测序数据导入BioNumerics 7.6软件进行血清型分析、多位点序列分型分析、聚类分析和毒力基因筛查。结果 采集683份肉与肉制品样品，分离出的44株沙门菌分为16种血清型，其中肠炎沙门菌为优势血清型。共鉴定出17种序列型（ST），其中ST11为优势型。44株沙门菌分成3个不同进化分支，不同年份和不同地区菌株分散在不同进化分支中。共筛查出157种毒力基因，其中98种毒力基因在44株沙门菌中均存在，其他59种毒力基因呈不同比例分布在44株沙门菌中。结论 2021—2023年甘肃省肉与肉制品中的沙门菌以肠炎沙门菌（ST11）为主，血清型和ST型有一定的相关性，不同年份和地区菌株之间有一定的同源性。主要携带沙门菌毒力岛毒力基因和结构性毒力因子。
关键词：沙门菌;;肉与肉制品;;血清型;;序列型;;毒力基因
基金资助：甘肃省省级科技计划项目（No.23JRRA1796）~~
