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果树学报2025年第04期:山西地区39份甜樱桃种质果实品质分析与综合评价

来源:期刊VIP网 时间:


作者:候璇;尹凯花;聂国伟;李凯;张亚楠;张晓萍;田永强;

单位:山西农业大学园艺学院;山西农业大学果树研究所·果树种质创制和利用山西省重点实验室;

摘要:【目的】对山西地区39份甜樱桃种质的果实表型性状进行综合评价,为评价甜樱桃果实品质和筛选优良种质提供参考依据。【方法】以39份甜樱桃种质资源为材料,对25个果实表型性状进行多样性分析、相关性分析和聚类分析,并基于主成分分析作出综合评价。【结果】25个表型性状的遗传多样性指数在1.03~2.08之间,单果质量、果形指数、果实横径、核纵径、核横径和蛋白质含量这6个性状的遗传多样性指数均大于2。19个数量性状变异系数的范围为1.05%~71.01%,果肉硬度和维生素C含量的变异程度较大。相关性分析结果表明,不同种质的各个表型性状关系紧密。聚类分析将39份甜樱桃种质资源分为3个类群:口感佳种质、大果硬肉种质和高糖高酸、软肉种质。主成分分析显示,筛选出的7个主成分累计贡献率达80.329%,其中与果实大小相关的指标对表型多样性的影响最大。综合评价结果显示美早的综合得分最高(3.82)。【结论】甜樱桃果实品质存在多样性,鲁樱5号的单果质量最大、香泉2号的可溶性固形物含量最高、蜜泉的固酸比最高、早大果的维生素C含量最高、柯迪亚的果皮穿刺强度最大、桑提娜的果实硬度最高。综合评价显示,美早、桑提娜、黑珍珠、福晨和早大果为排名前5的优良甜樱桃种质资源。筛选出单果质量、固酸比和果皮色泽等12个可作为甜樱桃表型性状评价的关键指标,为后续甜樱桃种质品质分析评价与品种选育提供参考。

关键词:甜樱桃;;表型性状;;多样性分析;;相关性分析;;聚类分析;;综合评价

基金资助:山西农业大学育种工程(YZGC035);山西农业大学地方合作项目(XDHZQWY2022-08);; 山西省果树产业技术体系(2024CYJSTX07-05);; 国家重点研发计划项目(2021YFD1901101-1-4)