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果树学报2025年第04期:不同光质对避雨栽培阳光玫瑰葡萄光合特性及果实品质的影响

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作者:宫小敏;虞光辉;李秀杰;王荣;陈广霞;吴玉森;吴新颖;张志昌;李勃;马玉姣;

单位:泰安市岱岳区乡村振兴服务中心;山东省葡萄研究院;天津农学院园艺园林学院;山东志昌农业科技发展股份有限公司;

摘要:【目的】探讨不同补光处理对避雨栽培阳光玫瑰葡萄(Vitis labrusca×V. vinifera ‘Shine Muscat’)叶片光合特性及果实品质的影响,为避雨栽培中葡萄的补光应用提供一定的理论依据。【方法】以山东省泰安金牛山基地避雨栽培5年生阳光玫瑰葡萄为试验材料,设置不同光源(红光、白光、红蓝光2∶1、遮光)进行补光处理,补光期从萌芽期至果实成熟期,以不补光为对照。记录新梢生长指标,测定光合数据,检测叶绿素荧光参数,并测量单果质量、总酸(TA)和总可溶性固形物(TSS)的含量。在芽成熟后,通过qRT-PCR分析8个成花基因的表达,并于第2年统计花芽萌发率。【结果】红蓝光2∶1补光处理增加了阳光玫瑰葡萄叶片面积和新梢长度,PSⅡ最大光化学效率(F_v/F_m)、性能指数(PI abs)及净光合速率(P_n)和气孔导度(G_s)等光合相关参数得到提高;同时,促进了果实纵径、横径、单果质量的增加,提高了果实糖度。补光处理还促进了花芽萌发率,且影响了VvGI、VvSOC1等光周期相关基因的表达。【结论】RBL2∶1补光能够显著增强阳光玫瑰葡萄的光合作用,改善果实大小及品质,且对第2年萌芽情况有显著改善。

关键词:阳光玫瑰葡萄;;补光;;光合特性;;果实品质;;花芽分化

基金资助:2022年山东省重点研发计划(乡村振兴科技创新提振行动计划)(2022TZXD0011);; 财政部和农业农村部:国家现代葡萄产业技术体系专项(CARS-29-16);; 山东省果品产业技术体系实验站(SDAIT-06-21);; 山东省农业科学院农业科技创新工程项目(CXGC2024F16)