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作者：李少璁;蒋子洁;侯文玉;张慧玲;温伦军;侯启瑞;赵卫国;
单位：江苏科技大学生物技术学院;中国农业科学院蚕业研究所;
摘要：为研究桑叶1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin, DNJ)提取物对兔生长性能、养分表观消化率、肠道形态和盲肠菌群的影响，选取36只45日龄且体质量相近的新西兰白兔，随机分为3组，对照组(T0)饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中分别添加10 g/kg(T1)和20 g/kg(T2)桑叶DNJ提取物，饲养周期42 d。结果显示：T2组兔日增重、干物质表观消化率和粗脂肪表观消化率显著低于对照组，粗蛋白表观消化率显著提高(P<0.05),而日采食量、料重比、粗灰分表观消化率和纤维表观消化率无显著变化；试验组肠绒毛高度和绒隐比显著降低(P<0.05),隐窝深度无显著变化；桑叶DNJ提取物未显著改变肠道菌总丰富度和多样性，处理组蓝藻细菌门(Cyanobacteria)相对丰度显著低于对照组(P<0.01),T2组瘤胃球菌科UCG-005菌属和真杆菌属(Eubacterium siraeum group)相对丰度显著高于对照组(P<0.05),乳杆菌属(Lactobacillus)相对丰度显著低于对照组(P<0.01)。综上所述，低浓度桑叶DNJ对兔生长性能无显著影响，高浓度桑叶DNJ可通过改变肠绒毛形态改变营养物质消化率，进而影响兔生长性能；适量添加桑叶DNJ有助于减少肠道致病菌，保持肠道健康。
关键词：1-脱氧野尻霉素;;表观消化率;;绒毛高度;;肠道菌群
基金资助：国家重点研发计划项目(2021YFE0111100);; 国家蚕桑产业技术体系项目(CARS-18);; 广西重点研发计划项目(桂科AB23026066);; 科技部科技伙伴计划资助项目(KY202201002);; 江苏省研究生科研与实践创新计划项目(SJCX21＿1799);; 农业农村部作物种质资源保护项目(111721301354052026);; 国家科技部种质资源平台项目(NICGR-43)
