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作者：刘栋;张瑞玖;籍立杰;任德志;肖长新;张耀辉;马恢;
单位：张家口市农业科学院;
摘要：京张薯8号是通过白头翁与同薯20号进行有性杂交，采用系谱法选育的中晚熟鲜食品种。该品种的生长周期为94 d，直立株型，茎叶呈绿色，浅紫色花且开花繁茂，天然结实率低，短匍匐茎。黄色薯皮，浅黄色薯肉，薯块卵圆形，表皮光滑且芽眼浅。单株结薯数约4.3个，单株薯块质量0.89 kg，商品薯率达86.0%，平均667 m~2产量2 921.7 kg。块茎干物质含量（w，后同）196.0 g·kg~(-1)，淀粉含量138.0 g·kg~(-1)，维生素C含量260.0 mg·kg~(-1)，还原糖含量6.0 g·kg~(-1)，蛋白质含量19.8 g·kg~(-1)。该品种中抗晚疫病，抗早疫病，抗PVX、PVY病毒病。该品种适合在河北省张家口市和承德市的春季种植。该品种于2024年7月通过农业农村部非主要农作物品种登记。
关键词：马铃薯;;新品种;;京张薯8号;;中晚熟;;鲜食
基金资助：张家口市重点研发计划项目（2311033C）;; 河北省农业厅科技成果推广项目;; 河北省现代农业产业技术体系（HBCT2023060206）;; 河北省重点研发计划项目（21326320D-2）;; 国家马铃薯产业技术体系张家口综合试验站（CARS-09-ES01）
