食品与发酵工业投稿格式要求
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食品与发酵工业主管单位
主管单位是：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心。
食品与发酵工业邮发号
邮发号：2-331。
食品与发酵工业出版地
出版地：北京市
食品与发酵工业获得的荣誉
获得的荣誉：
全国中文核心期刊（连续十次，分别为1992年版,1996年版,2000年版,2004年版,2008年版,2011年版,2014年版,2017年版;2020年版;2023年版）
中国科技核心期刊
中国核心学术期刊
第二届国家期刊奖百种重点期刊（2003年）；——新闻出版署
第三届国家期刊奖百种重点期刊（2005年）；——新闻出版署
百种中国杰出学术期刊（2001年）；——中国科学技术信息研究所
全国优秀科技期刊三等奖（1997年）；——中共中央宣传部、国家科委、新闻出版署
中国轻工总会优秀期刊一等奖（1997年）——中国轻工总会
