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作者：别文萱;郑滢颍;马晓军;江天宇;李冬娜;
单位：天津科技大学轻工科学与工程学院;
摘要：针对生物质厌氧发酵水解速率慢、产酸效率低等问题，利用生物糖脂预处理接种污泥，以橡胶木酶水解液为辅助碳源，探究了鼠李糖脂（RL）、槐糖脂（SL）、烷基糖苷（APG）对污泥预处理及其厌氧发酵产酸的影响。结果表明：生物糖脂提高了接种污泥的破解度和胞外聚合物裂解，增强了接种污泥水解和提高发酵液中的有机质含量。RL预处理木质碳源发酵体系最大产酸量达3 783.91 mg/L，相比对照组的产酸量提高了74.83%。产物分析表明，RL预处理木质碳源发酵产物以乙酸和丙酸为主，SL预处理木质碳源发酵产物以乙酸和丁酸为主，APG预处理木质碳源发酵产物以乙酸为主。研究结果可为生物质的资源化利用和强化产酸提供理论依据。
关键词：生物糖脂;;厌氧发酵;;挥发性脂肪酸;;酶水解;;接种污泥
基金资助：天津市自然科学基金重点项目（23JCZDJC00620）;; 海南省自然科学基金（324MS086）;; 青海理工大学“昆仑英才”人才引进科研项目（2023-QLGKLYCZX-020）
