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作者：文霞;刘彦培;胡廷花;邵权;郑竹;钟声;杨子姗;
单位：云南农业职业技术学院;云南省草地动物科学研究院;
摘要：云贵高原区季节性饲草不平衡问题突出，青贮玉米在该区畜牧业发展中至关重要，但青贮玉米推迟收获，影响青贮饲料品质，提前收获又造成产量损失。因此，确定云贵高原区青贮玉米的适宜收获期，对该区畜牧业发展具有重要意义。本研究以春播玉米‘文青贮2号’为材料，测定其吐丝后的全株鲜重和干重、不同部位的干物质积累及养分动态变化，并对其青贮品质进行评价。结果表明，青贮玉米吐丝后7 d至蜡熟期，粗蛋白、粗纤维、粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和木质素含量呈下降趋势，无氮浸出物含量呈上升趋势；吐丝后21 d至蜡熟期，全株鲜重变化无规律性差异，但全株干重和雌穗所占比例快速上升；吐丝后35 d至蜡熟期，全株玉米青贮发酵后的pH值和氨态氮变化无规律，但干物质含量持续上升；吐丝后约42 d，干物质产量和雌穗可达蜡熟期的85%。综合干物质产量和青贮品质，该区玉米吐丝后42 d至蜡熟期为青贮利用的适宜收获期，持续时间15～20 d。该区青贮玉米可采用分批次播种的方式，每批次播种时间间隔15 d左右，以获得较大效益。
关键词：云贵高原区;;全株青贮玉米;;收获期;;干物质积累;;青贮品质
基金资助：云南重大科技专项计划-生物种业和农产品精深加工专项（202302AE090008）
