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中国草食动物科学2026年第03期:玉米赤霉烯酮对断奶肉兔生长性能及免疫机能影响的研究

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作者:屈平平;王雨;曹雷;张雪丽;高静;王雪婷;王召朋;李涛;

单位:山东畜牧兽医职业学院;青岛康大兔业发展有限公司;

摘要:为研究玉米赤霉烯酮(ZEN)对断奶肉兔生长性能及免疫机能的影响,试验选取160只35日龄、平均体重为1 003.47 g±3.92 g的伊拉肉兔,随机分成4组,每组40只(公母各半)。对照组(C组)、低剂量ZEN组(LZ组)、中剂量ZEN组(MZ组)、高剂量ZEN组(HZ组)分别在基础日粮中添加0、1、2.5、5 mg/kg的ZEN,试验期42 d。分别于试验第14、28、42天测定肉兔的平均体重(ABW)、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G);心脏采血,分离血清,利用全自动生化分析仪检测血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)水平和白球比(A/G),使用酶联免疫吸附法(ELISA)检测血清炎症因子(IL-1β、IL-6、IL-10)、免疫球蛋白(IgA、IgG、IgM)和兔瘟抗体水平。结果显示:(1)与C组相比,HZ组试验兔的ABW在全试验期均显著降低(P<0.05),MZ组试验兔的ABW在试验第28天和42天显著降低(P<0.05);HZ组试验兔的ADG在第1~14天显著降低(P<0.05);MZ和HZ组试验兔的ADFI在第1~14天、14~28天显著降低(P<0.05)。(2)与C组相比,HZ组试验兔全试验期的血清TP、GLB水平均显著提高(P<0.05),血清ALB水平在第14、28天显著升高(P<0.05),且血清A/G在第28天和42天显著降低(P<0.05)。(3)各ZEN添加组肉兔全试验期的血清IL-1β、IL-6、IL-10及IgA、IgG、IgM水平均显著高于C组(P<0.05),且呈剂量依赖性升高;HZ组肉兔全试验期的血清兔瘟抗体水平显著低于C组(P<0.05)。综上,当肉兔持续摄入被2.5~5 mg/kg ZEN污染的日粮时,会导致生长性能降低,血清炎症因子过量释放、免疫球蛋白代偿性升高、兔瘟抗体水平降低。

关键词:玉米赤霉烯酮;;断奶肉兔;;生长性能;;炎症因子;;免疫球蛋白;;兔瘟抗体

基金资助:山东省特种经济动物产业技术体系(SDAIT-21-03);; 潍坊市科技发展项目(2024GX050);; 山东省职业教育技能大师工作室;; 潍坊市特种经济动物健康养殖关键技术重点实验室