来源：期刊VIP网 时间：
作者：唐顺莉;张延红;杜弢;陈晖;何春雨;董婉琦;
单位：甘肃中医药大学药学院;
摘要：建立高效液相色谱―蒸发光散射（HPLC-ELSD）法同时测定党参5种可溶性糖含量的技术方法，探明可溶性糖在党参抗寒及休眠过程中发挥的作用。5种可溶性糖适宜的检测条件为Analysis Column(4.6 mm×250 mm 5-Micron)色谱柱，流动相为乙腈:水（70:30）溶液，柱温35℃，流速1.0 m L/min;ELSD参数：雾化温度50℃，漂移管温度110℃，氮气流速2.2 m L/min，增益值1.0。在党参自然休眠过程中海藻糖只在休眠前期的根和休眠期的芽中检测到；棉子糖只在休眠前期的根中检测到；果糖和葡萄糖在休眠前期的叶中含量较高，蔗糖在休眠前期的根和休眠期的芽中含量较高，三者均在解除休眠后的芽中含量最高。本研究建立了高效的HPLC-ELSD法同时检测5种可溶性糖的技术体系，明确了海藻糖和棉子糖是党参抗寒的主要可溶性糖组分，其中海藻糖在根中合成并进一步转运至芽中。果糖、葡萄糖和蔗糖是党参根中储存的可溶性糖组分，也是萌发的物质和能量来源。
关键词：党参;;可溶性糖组分;;高效液相色谱―蒸发光散射法;;休眠;;逆境生理
基金资助：国家自然科学基金（81960683）;; 甘肃省高等学校产业支撑计划项目（2020C-09）;; 甘肃省科技创新服务平台建设项（18JR2TA017）;; 甘肃省民生科技专项（科技特派员专题）（20CX9NA070）;; 中央引导地方科技发展专项资金项目（30440323）;; 现代农业产业技术体系建设专项资金（CARS-21）
