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作者：李伟雪;顾丽莉;杨发容;刘洋;蔡洁云;王惠平;
单位：昆明理工大学化学工程学院;云南省烟草质量监督检测站;
摘要：为考察不同种类再造烟叶烟气中有机酸质量分数的差异，搭建了管式烟气捕集装置，建立了再造烟叶烟气中29种有机酸的定量分析方法，并采用硅烷化衍生联合GC-MS/MS技术测定不同条件下烟气中有机酸的释放量，对不同类型初烤烟叶及由其制成的再造烟叶中有机酸的质量分数进行了比较研究。结果表明：(1)29种有机酸的检出限为0.83～17.57 ng/g，不同添加水平的加标回收率在85.68%～108.32%范围内，RSD值在1.19%～7.66%之间，该方法适用于烟草中有机酸的定量检测。(2)利用该方法在不同温度和环境氛围下对初烤烟叶和再造烟叶进行检测，发现再造烟叶中的有机酸总质量分数均大于初烤烟叶；有氧氛围有利于有机酸的释放，且加热温度为250～300℃时有机酸的释放量最大。
关键词：烤烟;再造烟叶;烟气;有机酸;气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS);硅烷化衍生;定量分析
基金资助：云南省烟草公司科技计划项目“加热卷烟原料和烟气关键成分检测技术开发”（2021530000241009）
