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作者：吴思辰;翟持;
单位：昆明理工大学化学工程学院;
摘要：针对乙醇间歇发酵生产速率低、劳动强度大，连续发酵会带来基质损失，甚至可能导致系统失稳的问题，探讨了一种能自动进行周期开关操控的自循环发酵(SCF)方案，并期望通过理论分析与设计来提高发酵过程的生产强度，同时消除产物抑制诱导系统失稳。具体地，从连续发酵模型稳定性分析出发，借助最优周期控制(OPC)理论给出SCF强化生产速率的必要性判据；进一步研究发现乙醇产物抑制作用会导致连续发酵系统失稳，并可有效缓解产物抑制作用，消除产物诱导失稳问题。模拟结果表明，生物乙醇的SCF生产模式可以缩短批次发酵时间、避免系统失稳。
关键词：产物抑制失稳;;最优周期控制;;自循环发酵;;提质增效
基金资助：云南省基础研究计划(202001AU070048)
