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作者：刘书伟;张田田;王燕;武天明;
单位：海南热带海洋学院三亚市功能槟榔研究重点实验室/海南省近岸海洋生态环境过程与碳汇重点实验室;中国海洋大学食品科学与工程学院;东北师范大学药物基因和蛋白筛选国家工程实验室;
摘要：通过构建动物行为敏化模型，分析了槟榔碱对游泳小鼠运动耐力、血液中代谢产物堆积、氧运输蛋白水平、肌糖原、肝糖原、肌肉和肝脏中的丙二醛、中枢神经递质水平和血脑屏障通透性的影响，探讨了敏化处理和不同给药方式（口腔缓释和灌胃）对槟榔碱抗疲劳活性的增效作用。结果显示：槟榔碱不同处理均可延长小鼠游泳力竭时间，口腔缓释+敏化组小鼠的游泳力竭时间最长，且极显著大于其他组（P<0.01）；槟榔碱可有效降低游泳小鼠代谢产物血乳酸、丙二醛和血尿素氮的积累，抑制血红蛋白和多巴胺水平的下降，缓解肌糖原和肝糖原的耗竭，阻碍大脑内5-羟色胺与多巴胺质量分数比值的升高，增强血脑屏障的通透性，降低5-羟色胺对大脑兴奋的抑制，从而发挥抗疲劳作用。上述敏化小鼠的各项指标均能通过口腔缓释给药得到改善，表明嚼食槟榔能够很好地发挥槟榔的抗疲劳活性。
关键词：槟榔碱;;血脑屏障;;疲劳;;神经递质;;行为敏化
基金资助：海南省科技专项（ZDYF2022XDNY172）;; 海南省自然科学基金（321RC589; 423MS052）;; 海南省教育厅重点项目（Hnjg2023ZD-38）;; 海南热带海洋学院科研启动项目（RHDRC202007）
