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作者：康佳;孙亚波;徐晓江;王景春;韩丹;孙成学;于波;
单位：辽宁农业职业技术学院畜牧兽医学院;辽阳市农业行政综合执法队;建平县动物疫病预防控制中心;朝阳市朝牧种畜场有限公司;
摘要：为了解在日粮中添加丝兰提取物(Yucca shidigero extract, YSE)对西杂一代犊牛生长性能、营养物质表观消化率、血清生化及抗氧化指标的影响，试验将100头健康、体重相近[(230.00±7.35)kg]的6月龄西杂一代公犊牛随机分为4组，每组25头。对照组饲喂基础日粮，试验组(40,80,100 mg/kg YSE组)根据犊牛体重在基础日粮中分别添加40,80,100 mg/kg YSE。预试期10 d,正试期30 d。试验期间记录犊牛采食量和体重，试验结束后采集血液和粪便样品，测定生长性能、营养物质表观消化率、血清生化及抗氧化指标。结果表明：与对照组比较，各剂量YSE组料重比(F/G)显著降低(P<0.05);80 mg/kg YSE组粗脂肪(EE)、粗蛋白(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)表观消化率显著提高(P<0.05);各剂量YSE组血清白蛋白(ALB)质量浓度、总抗氧化能力(T-AOC),以及80 mg/kg YSE组的总蛋白(TP)质量浓度，葡萄糖(GLU)、高密度脂蛋白(HDL)浓度及超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化氢酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05),低密度脂蛋白(LDL)、尿素氮(URE)及丙二醛(MDA)浓度显著降低(P<0.05)。说明在基础日粮中添加YSE可提高西杂一代育肥犊牛的生长性能、营养物质表观消化率及抗氧化能力，改善血清生化指标，在本试验条件下以80 mg/kg YSE为最适添加量。
关键词：丝兰提取物;;育肥犊牛;;营养物质表观消化率;;血清生化指标;;抗氧化指标
基金资助：农业农村部政府购买服务项目“农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范项目(16190050-09)”;; 校企横向合作课题“肉牛低成本育肥日粮配方筛选与试验示范”
