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作者：肖维强;李祝成;陈盖洵;倪晓榕;赖多;庄庆礼;邵雪花;秦健;张力;林洁瑶;刘传滨;
单位：广东省农业科学院果树研究所·农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室·广东省果树科学与技术研究重点实验室;潮州市建成农业综合开发有限公司;潮州市果树研究所;
摘要：青茵橄榄是从甜种橄榄实生群体中，通过单株选育而成的优质鲜食新品种。果实椭圆形，平均单果质量8.32 g。成熟时果皮黄绿色，果肉黄白色，口感爽脆、较化渣、涩味轻、回甘，香气浓。可溶性固形物含量（w，后同）为14.4%，粗纤维含量为3.7%，总糖含量为5.3 g·100 g~(-1)，可滴定酸含量为10.56 g·kg~(-1)，维生素C含量为20.96 mg·100 g~(-1)，单宁含量为1.21×10~4mg·kg~(-1)，钙含量为1.56×10~3mg·kg~(-1)，可食率为82.3%。该品种树势强健，树姿开张，分枝能力较强，嫁接苗种植3 a（年）后开始结果。结果树初花期为4月中旬，果实生育期210～225 d，在粤东地区成熟期为11月下旬，属中晚熟品种。耐旱不耐寒，抗病性中等。适合在广东省青榄产区种植，10 a结果树平均每666.7 m~2产量达1 002.5 kg，丰产性好。
关键词：橄榄;;新品种;;青茵橄榄
基金资助：广东省潮州市科技计划项目（202101ZD06）;; 广东省科技厅驻镇帮镇扶村农村科技特派员项目（KTP20210112）
