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作者:丁自强;张犇;郭韶珂;胡丽妍;裴杰;熊琳;索昂求培;杨涛;赵索南;郭宪;
单位:中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所,甘肃省牦牛繁育重点实验室,农业农村部青藏高原畜禽遗传育种重点实验室;称多县畜牧兽医工作站;海北藏族自治州高原生态畜牧业科技示范园管委会;
摘要:本研究旨在探究枯草期玉树牦牛血清生化指标及瘤胃微生物构成变化,为制定冷季精准补饲方案提供参考。在冷季随机选取16头健康、体重相近的放牧玉树牦牛(公母各半),检测其血清生化指标及瘤胃微生物丰富度与多样性,同时采集枯草期牧草,测定其营养成分含量。结果显示,枯草期牧草中的粗蛋白含量为5.71%,粗脂肪含量为0.60 g/kg,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量分别为65.47%和38.60%。血清生化指标分析显示,公牦牛血清中的白蛋白、低密度脂蛋白和肌酐含量均显著高于母牦牛(P<0.05),而高密度脂蛋白和γ-谷氨酰转移酶含量显著低于母牦牛(P<0.05)。瘤胃微生物16S rRNA测序发现,母牦牛瘤胃液中纤维杆菌门(Fibrobacterota)和纤维杆菌属(Fibrobacter)的相对丰度显著高于公牦牛(P<0.05),而蓝菌门(Cyanobacteria)和Limimorpha属相对丰度显著低于公牦牛(P<0.05)。LEfSe和随机森林分析显示,琥珀酸单胞菌属(Succinimonas)是公母牦牛之间重要的差异标志物种。综上说明,枯草期牧草的营养成分含量较低,应进一步补饲营养价值较高的饲草料,以满足玉树牦牛在冷季的营养需求。
关键词:玉树牦牛;;血液生化指标;;瘤胃微生物
基金资助:国家重点研发计划(2022YFD1602302);; 青海省科技特派员专项(2023-NK-P68);; 财政部和农业农村部-现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系建设专项(CARS-37);; 中国农业科学院科技创新工程(25-LZIHPS-01)