来稿要求:
1 来稿应有创新,立论科学,主题明确,推理严谨;词语准确,句子精炼,使用标准简化字;遵从国家法定计量单位、数字用法、标点符号及其他标准。
2 投稿无抄袭、剽窃、侵权等不良行为;来稿未在任何正式出版物上刊载过,没有一稿多投。
3 本刊编辑部对来稿有文字修改权,对所发稿有版权。
4来稿同时需完整提供第一作者性别、出生年、职称、学历和研究方向的简介。
5 本刊收稿不接受并列第一作者,通讯作者应为对文章有所贡献的指导者。
6 投稿同时务必注明联系作者的电子信箱、详细地址与电话,联系方式如有变化也要及时通知编辑部。
出版地:黑龙江省哈尔滨市
编委会成员:
于景华(天津科技大学)
王玉华(吉林农业大学)
王刚(江南大学)
王 君(国家食品安全风险评估中心)
王彦波(北京工商大学)
毛学英(中国农业大学)
田丰伟(江南大学)
田怀香(上海应用技术大学)
史燮志(IFF)
生庆海(河北农业大学)
冯 镇(中国热带农业科学院)
司徒文佑(内蒙古伊利实业集团股份有限公司)
金 苏(丹尼斯克(投资)中国有限公司)
孟祥晨(东北农业大学)
赵艳荣(内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司)
郝彦玲(中国农业大学)
胡 梅(河南农业大学)
钱 方(大连工业大学)
郭慧媛(中国农业大学)
桑亚新(河北农业大学)
崔生辉( 中国食品药品检定研究院)
蒋士龙(黑龙江飞鹤乳业有限公司)
蓝灿辉(热心肠生物技术研究院)
翟齐啸(江南大学)
获得的荣誉:
北大中文核心期刊
中国科技核心期刊
美国《化学文摘》CA收录
英国国际应用生物科学中心数据库CABI收录
英国《食品科技文摘》FSTA收录
日本科学技术振兴机构数据库JST收录
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