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中国瓜菜2026年第01期:NaCl处理对南瓜幼苗生长的影响及耐盐机制分析

来源:期刊VIP网 时间:


作者:孙梦瑶;王震贤;陈学进;姜立娜;周俊国;翟于菲;

单位:河南科技学院园艺园林学院;

摘要:为探究盐胁迫对南瓜生长发育的生理调控机制,本研究选取耐盐性差异显著的两个南瓜品系(360-3、20-8)为试材,通过幼苗期盐胁迫试验,系统分析其生理响应特征。试验设置0(CK)、200、300 mmol·L~(-1) 3个NaCl浓度梯度,分析盐胁迫对南瓜幼苗生长、生理代谢及抗氧化酶活性的影响。结果表明,随着NaCl浓度升高,两份南瓜材料的幼苗株高显著降低,其中20-8的降幅更为显著。叶片相对含水量(RWC)和干鲜质量随盐浓度增加呈下降趋势,但耐盐品系360-3的RWC在盐胁迫下维持稳定,显著优于20-8。盐胁迫加剧细胞膜损伤,两份南瓜材料的电导率随盐浓度升高显著上升。抗氧化酶活性响应中,360-3在300 mmol·L~(-1) NaCl处理下超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性较对照(0 mmol·L~(-1) NaCl)分别显著提高230.91%、284.72%、40.82%,远高于20-8的103.03%、24.96%、22.89%。两份南瓜材料在300 mmol·L~(-1) NaCl处理下的过氧化氢(H_2O_2)含量较对照分别显著升高37.07%和39.95%,表明抗氧化系统能有效缓解氧化损伤。综上,材料20-8耐盐性差,而材料360-3通过更强的保水能力和抗氧化酶激活机制表现出更强的耐盐性。

关键词:南瓜;;盐胁迫;;抗氧化酶;;生理响应

基金资助:河南省科技攻关(242101110244);; 河南省自然科学基金(252300420662);; 河南省大学生创新训练项目(202310467039)