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作者：何嘉辉;李艳锋;严天泽;张选文;秦鹏;郭进有;王凯;刘雄伦;杨远柱;
单位：湖南农业大学农学院;袁隆平农业高科技股份有限公司/杂交水稻全国重点实验室/农业农村部南方水稻品种创制重点实验室/抗病虫水稻育种湖南省工程实验室;
摘要：为探究氮肥减施对玮两优8612产量和稻米品质的影响，确定生产中氮肥减施的可行性，设置了0(N0)、50(N50)、100(N100)、150(N150，一般氮肥施用量)和200 kg/hm~2(N200)5个氮肥施用水平，连续开展3年大田试验，测试其产量、产量相关性状及稻米品质。结果表明，与N150相比，适当增施（N200）和减施（N100）氮肥，玮两优8612的产量无显著增产或减产，对稻米加工、外观以及蒸煮品质也没有显著影响；N100处理下稻米蛋白质含量降低，有助于食味品质提升。综上，土壤肥力中等偏上的条件下，在氮肥减施（N100）处理下超级稻玮两优8612无显著减产；同时加工和外观品质指标对施氮量不敏感，氮肥减施下蛋白质含量下降，可以改善其食味品质。
关键词：超级稻;;玮两优8612;;施氮量;;产量;;稻米品质
基金资助：湖南省科技创新计划项目（2023NK1010）;; 深圳市科技计划项目（KJZD20230923114116031）
