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作物杂志2024年第05期:群体密度和黄腐酸对芸豆产量及籽粒营养品质的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:孙光旭;刘莹;王欣怡;孔德庸;韦娜;邢力文;郭伟;

单位:黑龙江八一农垦大学农学院;黑龙江省现代农业栽培技术与作物种质改良重点实验室;

摘要:通过精细田间管理和营养调控同步提升籽粒产量与品质是提高芸豆种植综合效益的有效途径。采用二因素裂区试验设计,设置3个群体密度[20万株(D1)、23万株(D2)和26万株/hm~2(D3)],开花期喷施黄腐酸5个浓度[0(C0)、0.37(C1)、0.45(C2)、1.12(C3)和1.50 kg/hm~2(C4)]处理,共15个处理。结果表明,生长条件较差、产量水平较低的年份(2021年),单株产量差异较小,籽粒产量随种植密度的增加而增加;在生长充分的丰产条件下(2022年),稀植处理(D1)下平均单株荚数和粒数较常规密度分别增加4.5个和21.1,平均单产增加27.6%。不利于生长的情况下,籽粒蛋白质合成加强,黄酮和皂苷含量降低,但总酚含量增加。叶面喷施黄腐酸在生长不利的情况下,能提高籽粒灌浆活力,对芸豆产量形成具有促进作用,而在生长环境良好的条件下无增产效果,但促进了籽粒功效成分合成,尤其是C4处理,2022年的平均黄酮和皂苷含量较对照分别增加了11.1%和16.3%。综合分析,在试验区生产条件下采用20万株/hm~2的群体,同时在芸豆开花期喷施0.45 kg/hm~2的黄腐酸,可稳定芸豆品质的同时提高籽粒产量。

关键词:种植密度;;黄腐酸;;芸豆;;产量;;籽粒品质

基金资助:东北地区食用豆生产技术集成与示范区建设(2020YFD1001402);; 黑龙江八一农垦大学研究生创新科研项目(YJSCX2022-Y17)