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作者：肖晓;钟坤权;屠小菊;易镇邪;
单位：湖南农业大学农学院;
摘要：以菜用甘薯品种福菜薯18为材料，在昼夜条件15℃/12℃下分别锻炼24、48和72 h，然后在昼夜条件8℃/5℃下进行低温胁迫处理，于胁迫0、24、48和72 h后恢复常温48 h，再次低温胁迫48 h取幼苗倒3～5叶片测定抗氧化酶、渗透调解物和膜脂过氧化、耐寒生理特性指标，考察不同低温锻炼时间对菜用甘薯耐寒性的影响。结果表明，随着低温胁迫时间延长，各低温锻炼处理叶片超氧化物歧化酶、过氧化物酶活性呈逐渐增加趋势，可溶性蛋白和可溶性糖含量虽有起伏，但较对照（CK）变化幅度较平缓；低温胁迫期间，各低温锻炼处理丙二醛含量逐渐减少，CK则随胁迫时间延长而逐渐增加；低温锻炼苗耐寒能力并未随温度恢复而丧失，并在其再次低温胁迫中表现出来；通过分析可知，低温锻炼与低温胁迫两因素之间存在显著交互作用，耐寒性在两因素分段互作下共同诱导了耐寒性提升。
关键词：菜用甘薯;;低温锻炼;;耐寒性;;生理特性
基金资助：湖南省教委科研基金（20B302）
