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作者:李晓;张浩博;郭朋玮;李宜馨;芦柯;方世航;纪晓楠;
单位:郑州轻工业大学食品与生物工程学院;河南中烟工业有限责任公司技术中心;
摘要:【目的】探究不同规格卷烟配方叶丝柔软性与物理质量的关系。【方法】对常规、中支、细支卷烟配方叶丝柔软性与物理质量进行方差分析、相关性分析、灰色关联度分析,建立不同规格卷烟配方叶丝柔软性XGBoost预测模型。【结果】(1)同等规格卷烟,随着价位的提升,叶丝柔软性值越小,叶丝柔软程度越好;同等价位,不同规格卷烟配方叶丝柔软程度排序为:细支卷烟>中支卷烟>常规卷烟;不同规格卷烟配方叶丝柔软性差异显著。(2)不同规格卷烟配方叶丝柔软性值均与长丝率、中丝率、整丝率、弹性呈极显著负相关关系,与填充值、含水率、碎丝率呈极显著正相关关系。(3)不同规格卷烟配方叶丝物理质量与其柔软性的灰色关联度大小依次为:第一类(中丝率、含水率)>第二类(填充值和碎丝率)>第三类(长丝率、整丝率、弹性)。(4)针对常规、中支、细支卷烟配方叶丝分别建立的XGBoost模型预测精度达到96.2%、92.4%、95.4%,XGBoost预测模型结果稳定可靠。【结论】可实现对叶丝柔软性的动态调控,改善叶丝质量,同时可为提高烟丝适用性提供技术支撑。
关键词:不同规格卷烟;配方叶丝;柔软性;物理质量;XGBoost模型
基金资助:河南中烟工业有限责任公司重点项目“烟丝柔软性的检测与应用研究”(AW201911)