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作者：谷少轩;杨春彦;周婷婷;陈安琪;姚佳琪;陈国宏;常国斌;王志秀;
单位：扬州大学动物科学与技术学院;
摘要：肌肉生长发育是畜禽生产性能的重要指标之一，受多种成肌调节因子的影响。表观遗传修饰是指在没有改变DNA序列的情况下，通过改变染色质结构和DNA甲基化等方式来调控基因表达。在动物体肌肉生长发育过程中，表观遗传修饰起着重要的调控作用。本文首先梳理了畜禽肌肉生长发育的影响因子，随后重点论述了DNA甲基化、组蛋白修饰及非编码RNA这3类表观遗传修饰对畜禽肌肉生长发育的影响，旨在理解畜禽肌肉生长发育的表观遗传调控机制，为进一步指导畜禽肌肉发育调控的生产实践提供理论基础。
关键词：表观遗传;DNA甲基化;组蛋白修饰;非编码RNA;肌肉发育
基金资助：国家现代农业(水禽)产业技术体系项目(CARS-42-3); 江苏省重点研发计划(现代农业)项目(BE2021332); 国家重点研发计划项目(2023YFD1300301)
