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作者：胡庆丰;冉庆念;刘婕;王敬赫;惠爱玲;张文成;
单位：合肥工业大学食品与生物工程学院;农产品生物化工教育部工程研究中心(合肥工业大学);
摘要：为研究银杏叶提取物(GBE)及其注射液中特征性黄酮类成分，本文采用HPLC指纹图谱、液质联用等方法对其中共有且主要的黄酮类成分进行分析，并建立HPLC定量检测方法对黄酮含量进行测定。结果表明：GBE及其注射液中芦丁、异槲皮苷、山柰酚-3-O-芸香糖苷、水仙苷、紫云英苷、槲皮素、山柰酚、异鼠李素等8种成分为GBE含量较高且具特征性的黄酮成分；采用C_(18)色谱柱，乙腈-0.2%磷酸梯度洗脱，流速1.0 mL/min,检测波长360 nm,柱温30℃进行HPLC定量检测，8种黄酮成分分别在6.25～75.00、1.00～12.00、1.75～21.00、1.75～21.00、1.25～15.00、1.25～15.00、0.50～6.00和0.50～6.00 mg/L范围内线性关系良好(r>0.999),其精密度、重复性、稳定性及加样回收率RSD均小于2%;3种GBE粉末中8种黄酮总含量分别为61.37、76.23、140.55 mg/g, 4种GBE注射液的黄酮总含量分别为246.0、305.2、284.5和250.8 mg/L。该研究为高品质GBE原料药及其注射液制品的质量控制提供科学依据。
关键词：银杏叶提取物;;注射液;;HPLC指纹图谱;;液质联用;;黄酮
基金资助：江苏省苏北科技专项(XZ-SZ202030)
