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作者：刘明慧;程梦;郭大凯;韩铮;聂冬霞;
单位：上海海洋大学食品学院;上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所;
摘要：基于Au-MoS_2/MOF(Fe~(2+)/Fe~(3+)）催化循环放大策略，以对氨基苯甲酸（PABA）为功能单体、细交链孢菌酮酸（TeA）为模板分子，在Au-MoS_2/MOF(Fe~(2+)/Fe~(3+)）修饰的电极表面进行电化学聚合，制备了分子印迹电化学传感器用于TeA的快速检测。将纳米花状MoS_2(MoS_2NFs)作为催化剂引入到具有混合价态的Fe-MOF(Fe~(2+)/Fe~(3+)）结构中，显著放大了MIP/Au-MoS_2/MOF(Fe~(2+)/Fe~(3+)）/GCE对过氧化氢（H_2O_2）的电化学响应信号。在最优条件下，此电化学传感器对TeA具有良好的选择性和较高的灵敏度。TeA浓度在0.001～10μg/kg范围内与电化学响应信号呈良好的线性关系（R~2=0.992），检出限为0.3 ng/kg。将本方法用于水果中TeA的测定，回收率为90.8%～110.8%，相对标准偏差为1.9%～8.4%。本研究为农产品中TeA的快速识别提供了新策略。
关键词：分子印迹;;Au-MoS_2/MOF(Fe~(2+)/Fe~(3+));;电化学传感器;;细交链孢菌酮酸;;催化循环放大
基金资助：上海市农业科技创新项目（No.X2023-02-08-00-12-F04588）资助~~
