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作者：周婷婷;范晶;金红字;陈安珍;王莹;魏锋;马双成;
单位：中国药科大学;中国食品药品检定研究院;青岛市食品药品检验研究院/国家药品监督管理局海洋中药质量研究与评价重点实验室;国家药典委员会;
摘要：海洋植物以藻类为主，多糖是海洋藻类细胞壁的主要成分，由于特殊的生长环境，海洋植物多糖具有独特的结构组成与药理活性，同时具有来源丰富、成本低廉、安全可靠等优点，已成为人们研究的热点。近些年来的研究表明海洋植物多糖具有显著的抗氧化、免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗炎、抗凝血等药理活性，且这些药理活性与多糖结构特征密切相关，具有较好的食品、药品及保健品开发潜力。该文主要从结构分析、药理活性及质量标准三个方面对海洋植物多糖的研究进展进行综述，以期为海洋植物多糖的深度开发利用及质量标准完善提供参考依据。
关键词：海洋植物;;多糖;;结构分析;;药理活性;;质量标准
基金资助：国家药品监督管理局海洋中药质量研究与评价重点实验室开放课题(HYZY-FK-2022016)
