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作者：张恩迅;
单位：湘潭大学社会学系;
摘要：成瘾性食品日益流行，基于出租车司机普嗜槟榔的田野调查，借助饮食人类学视角与具身化的理论工具，考察了“瘾”在出租车司机中的生产与再生产的过程。研究发现，槟榔成瘾既不是一种单纯的生理或心理疾病，也不是简单的社会建构的结果，而是在劳动身体、社会身体、技术身体、医学身体等不同维度的身体动态互动与结构互补的过程中，逐渐形成的一种身体实践与具身体验。通过分析槟榔成瘾的具身化逻辑，旨在丰富国内人类学的成瘾研究。
关键词：具身化;;成瘾性食品;;饮食人类学
基金资助：湖南省教育厅项目“湘籍移民与湖南侨乡的跨国互动研究”（22B0120）
