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中国瓜菜2026年第02期:不同系列甜瓜品种品质比较与综合评价

来源:期刊VIP网 时间:


作者:王智鹏;胡敏;常鑫;钟辉丽;于敏;张涛;方梦琦;

单位:武威市农业技术推广中心;天祝藏族自治县教育和科学技术局;

摘要:为筛选出适合民勤地区种植的不同系列高产优质甜瓜品种,以哈密瓜、白兰瓜、金红宝3个系列16个甜瓜品种为研究对象,采用感官品质调研、主成分分析、相关性分析等方法对不同甜瓜品种物候期、果实性状、产量、品质及植株农艺性状进行综合评价。结果表明,哈密瓜系列中金色威龙、红佳24号较其他品种丰产性好,折合产量分别为3 076.67、2 881.67 kg·667 m~(-2),西州密17号感官品质综合评价得分最高;白兰瓜系列中李兰香单果质量、果形指数、产量均高于同系列其他品种,综合得分最高;金红宝系列中联创红宝、红满园中心可溶性固形物含量(w,后同)分别为17.07%、16.00%,显著高于同系列其他品种。综上,3个系列中红佳24号、金色威龙、西州密17号、李兰香、红满园5个品种综合优势大,产量高,果形指数适中,口感好,市场认可度高,可作为该地区甜瓜品种引进推广的优先选择。

关键词:甜瓜;;品种比较;;产量;;主成分分析

基金资助:甘肃省科技计划乡村振兴专项(23CXNH0005);; 甘肃省科技计划科技特派员(团)专项(25CXNH002);; 国家西甜瓜产业技术体系(CARS-25-02A)