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作者：孙渝;周利;张新富;孙荷芝;
单位：青岛农业大学园艺学院;中国农业科学院茶叶研究所农产品质量安全研究中心;
摘要：建立了气相色谱-串联质谱（Gas chromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS）同时测定茶鲜叶中20种邻苯二甲酸酯类化合物的分析方法。茶鲜叶中的邻苯二甲酸酯类化合物经0.1%乙酸乙腈提取、氯化钠盐析、Florisil固相萃取柱净化、乙腈定容，色谱程序升温分离，多反应监测模式扫描（Multiple reaction monitoring,MRM），外标法定量。通过优化样品提取、净化以及色谱条件，目标化合物在0.010～2.0 mg·kg~(-1)范围内线性良好，决定系数（R~2）>0.995 5；在0.010、0.10 mg·kg~(-1)和1.0 mg·kg~(-1) 3个添加水平下，平均回收率在70%～118%，相对标准偏差（RSD）<17.8%；方法的定量限为0.010～0.10 mg·kg~(-1)。该方法稳定、可靠，可满足茶树鲜叶中邻苯二甲酸酯类化合物的检测需要。
关键词：茶鲜叶;;气相色谱-串联质谱;;邻苯二甲酸酯类化合物
基金资助：“十四五”国家重点研发计划重点专项（2022YFD1600803）;; 中国农业科学院创新工程项目（CAAS ASTIP-TRICAAS）;; 崂山茶产业创新团队项目（SDGP370212000202402000729）
